t

Сет «Камчатский краб»

«Всем попробовать пора бы, как вкусны и нежны крабы». Особенно если это камчатские красавцы из аквариума White Rabbit. Вокруг краба можно выстроить целый обед или ужин, что и предлагает сделать шеф-повар Владимир Мухин.

Для этого нужно заказать целого живого краба (средний вес 2-4 кг), а дальше действовать будем мы, а именно сервируем его разными способами под аккомпанемент фермерских продуктов и сложных соусов, так что из одного краба получится дегустационный сет на компанию из четверых человек.

 

«Целые крабы у нас и так хорошо продаются, но мы решили показать, сколько существует разных интересных способов его готовить. Не просто съесть краба, а съесть его максимально гастрономично. Вот для чего мы сделали это дегустационное меню», - говорит Владимир

Зарезервировать

Или позвоните по телефону: +7 (495) 51 05 101

NULL
111

Спасибо! Ваша заявка отправлена. Уважаемые гости, для подтверждения бронирования Вам будет направленно письмо с подтверждением